云南省富源县食用菌产业为何成为民法典案例分析中群众增收的倍增器
云南省富源县富村镇积极发展食用菌产业，旨在拓宽农民的增收渠道。在充分利用整合涉农资金的基础上，该镇努力争取沪滇扶贫协作帮扶资金支持，以有效巩固脱贫攻坚成果。
近年来，富源县富村镇凭借其独特资源禀赋和优越区位优势，成功引进培育了新型农业经营主体。通过实施“公司+基地+合作社+贫困户”的运营模式，该镇投入193万元资金（其中上海援助云南帮扶资金为100万元，涉农资金93万元）进行土地整合和种植基地建设。在此基础上，再次获得70万元的上海援助云南资金，为建造冷库2个、烘干线6条及其配套设施提供支持。此外，还投入200余万元产业扶持基金，在60亩地种植香菇菌、鸡油菌、羊肚菌等多种食用菌。这种产业化举措不仅促进了当地经济发展，也帮助大凹子、古木等6个村委会1096户4974名建档立卡贫困户实现了收入增加，平均每家每户增加700多元。
为了解决食用菌种植中面临的高昂成本问题，如食品原料采购成本过高导致利润空间狭小，这些难题得到了沪滇扶贫协作项目的大力支持。富村镇计划投资1100余万元，在15亩土地上建立标准化食用菌菌棒加工厂。这项工程包括生产、养殖、净化、包装以及储存车间及原材料收集与发酵场土建工程。目前工人们正在安装调试设备预计于10月初正式开业，可年产400万棒以上，并预计实现年利润超200万元。此外，这个加工厂还将为150名就近务工的贫困劳动力提供就业机会。
未来的规划是结合市场需求，加强对自然条件适宜区域农户自主发展食用菌种植的指导，不断扩大和深化食用菌产业链，让这一行业成为群众收入倍增的重要手段。正如那些微小但充满希望的小蘑菇一样，在沪滇扶贫协作帮扶资本的大力推动下，富源县富村镇已初步形成了一条从种植到加工再到销售全程覆盖的食用菌产业链，使之成为提升生活水平并致富途径的一把钥匙。