揭秘青贮饲料中的黄金猪黄脂病的防范之道
猪黄脂病的病因有哪些？猪黄脂病如何预防？
一、猪黄脂病的病因有哪些？
猪产生黄膘的原因复杂多样。一类可能是由严重的肝胆疾病引起，导致肝脏和胆囊出现明显变化。霉烂饲料，如霉烂玉米，不仅能引发脂肪变色，还可能造成死亡。霉烂玉米中含有的黄曲霉毒素，当被食用量达到一定水平时，会导致脂肪呈现异常颜色，并且在严重的情况下甚至可致命。此外，患有此种症状的猪，其内脏组织显示出典型特征，如肝表面呈淡黄至橘红色，而切割后的肝组织深度更为明显；胆囊则常见于萎缩，并充满了浓稠、带有绿或黑色的胶状胆汁。
另一方面，所谓“色素引起”的黄膘肉，其主要与喂养饲料类型有关，比如大量摄入新鲜鱼肉或蚕蛹等，这些都容易使得动物体内产生不正常的油腻情况。此外，由于使用率过高而维生素E相对较低的鱼油混合饲料，也同样能够导致这种问题发生。鱼油中的不饱和酸具有抗氧化作用，但同时也说明了维生素E缺乏状态对于皮毛变质也是一个重要因素。
二、猪黃脂病如何預防？
增加維生素e、硒和抗氧化劑用量
为了预防并减少这样的状况，每头每日应增加500-750毫克维生素E，或通过添加干燥小麦芽与30%米糠，或给予每只50克茵陈蒿煎水连渣作为补充措施，以此来有效地避免皮毛变质。在全价饲料使用过程中，我们应当注意控制那些含有较高比例不饱和酸类物质（尤其是鱼粉）的产品，同时减少糠麸类品种（特别是在南方地区的是米糠，在北方则是小麦麸）的使用，因为这两者若过分增加可能会使肌肉变得软弱。而可以考虑将沸石粉代替部分糠麸类产品，以保证质量，同时要严格监控这些原材料以确保其安全性。
解决生产中品質控制
保持良好的生产环境通风系统至关重要。这包括确保粉碎机与风机电机匹配，如110千瓦级别需要配备15千瓦级别风机。此外，粉碎机上应该设置通风口，以便风机能够顺利工作，从而带走热量及游离水分，为整个加工流程提供一个更加健康稳定的环境条件。
