你知道吗欧洲菊苣的种植技术其实就是露地香菜种植技术
让我们来看看这套全面的技术指南。
播前准备
在播种之前，你需要将地面整平并耙细。结合整地亩施以2000公斤有机肥和30公斤优质复合肥。最后，确保土壤湿润，以便于下一步的浇足底墒水。
播种
为了提高出苗率，先对香菜种子进行浸种处理。将香菜种子放入簸箕中，用鞋底均匀搓裂外壳，但要避免损坏它们。这一过程不仅增加了株数，也提高了出苗率。然后，将这些被处理过的种子用15℃—20℃的清水浸泡12—24小时，中间更换一次水后，再控去多余水分，并将其装入湿布袋内，让它们催芽一夜。如果你正在大规模播種，可以再拌施新高脂膜800倍液，以驱赶地下病虫、隔离病毒感染，加强呼吸强度并提升发芽率。
种植
通常采用撒播法，将预先掺沙的种子均匀撒布，然后覆盖1--2厘米厚的地面细沙土。在撒完所有種後，用铁筢子盖上塑料薄膜或草帘，这样可以保持墒量和降低温度。当幼苗几乎都出土时，就可以揭开塑料薄膜或草帘，让小苗接触阳光，从而促进其健康成长。此外，还可以采用条播或穴播方法，每穴填入4--5粒種，每亩需约1000--1500克種物，并覆盖营养土1--2厘米厚，同时保持土壤湿润以防止板结形成。
管理
在齐苗后大约7天左右，进行一次间苗操作，在两片真叶出现时进行定苗，使每个植物之间留有2-3厘米空间。在定苗前，不要浇水，以促进根部发展；在定苗后，要及时给予一次稳定的澆灌，不要淹没幼嫩的小绿茎随着植物生长旺盛，需要更多的水分，因此应该逐渐增加浇灌频率，大概是全生育期浅灌5-7次，从头三次开始，每次间隔10天，再从第四次开始每6-7天喷一次雨。但总体来说，要保证土壤始终保持适宜湿度。如果初期已施足底肥，那么收获前不需补充追肥；如果植物生长势弱，可采取根部外围追施方式，比如喷洒含有1.5%尿素溶液的一般化肥（1到2次）。
夏季到来时，由于气温升高，对于香菜这样的蔬菜来说会产生负面影响，所以在揭除遮阳网之后，要及时搭建遮阴架设立白天遮阳晚上解开，这样既能增进空气流通，又可防止植物变瘦弱以及疾病发生。你还知道吗？对于这种较少发生病害的问题，可以通过定期喷洒含有0.5%甲维盐4000倍液或者2.5％菜喜悬浮剂1000倍液来预防虫害的发生。这一切都是为了确保你的露地香菜能够健康成活，最终呈现出最佳口感和美观性状。