南美白对虾水泥池养殖工厂化模式与自然环境融合的投资指南
近年来，我在福建长乐市水产养殖业的实践中，逐步摸索并总结了一种全新的对虾养殖模式——水泥池精养模式。这一模式源自于鳗鱼池塘的改良，池塘面积约为200至500平米，深度控制在1～1.2米之间，每年进行两次造种。第一造通常安排在上半年的2月底至3月初，在保温棚内放苗；第二造则设定在下半年的7月底至8月中投放苗料，并将10月底之前覆盖保温棚，直到农历春节前后完成销售。
这种南美白对虾水泥池养殖模式不仅能够实现高亩产量，而且易于管理和调控水质，还能获得较好的经济效益。以下是我对这一技术的总结，以及供业界参考的一些关键点：
一、水泥池养殖技术
1、池塘条件
需要有足够的咸水资源，其盐度需达到10‰以上，同时要保证进排水便利。建议使用200～500平方米方形的浅层（深度为1～1.1米）水泥池，并配备至少2台增氧机，以提高氧气含量。
2、放苗前的准备工作
（1）首先注入消毒剂进行彻底消毒，然后排干并清洗干净。
（2）晒塘：冲洗干净后的池子曝晒一段时间以杀死病菌。
（3）肥料浇灌：在放苗前4～5天，将肥料浇灌到80厘米深，以促进藻类生长，为虾提供丰富饵料。
3、虾苗放置
选择健康活力的品种，并根据具体情况调整密度。在早期通常是3月初，在塑料保温棚内温度达到20℃时开始放入；晚期则是8月上、中旬，以350~400尾/平方米左右为宜。
4、投喂与管理
（1）坚持少量多餐原则，每天四次喂食。
（2）按每10万只虾每天递增150克开始喂食，然后逐日增加10%。
（3）观察饵料台，一般会加减饵料或不加以适应吃剩余或未被吃掉的部分。
（4）排污与换水：第一次十天内不排污，只添加新鲜淡化海水；11-20天后每日排一次污；21-30天后每日大概30厘米换一次新鲜淡化海水；31-60天后依据虾色和吃情況调整换新鲜淡化海水量，但确保每日至少30厘米。
5、高效收获方法：
利用火车笼分批捕捞，可以有效提升单位面积产量。
二、小结：
通过我国南美白对虾技术不断成熟，创新性之处体现在长乐地区成功尝试了这一新的育种方式，这是一项值得推广和学习的地方。此外，“品质优良”、“科学管理”、“合理密度”、“优质饵料”的“四者结合”，使得这个模型取得了显著效果。