六安瓜片与有关茶叶的资料古今情缘交织
六安瓜片的历史悠久，文化内涵丰富。从唐代《茶经》中“庐州六安(茶)”一词，可见其早期就已闻名遐迩。据《罗田县志》和《文献通考》记载，宋太祖乾德三年（965年）官府在麻埠、开顺设立茶站，这表明当时已经形成规模。此外，《六安州志》中提到：“齐头绝顶常为云雾所封，其上产茶甚壮，而味独冲淡……”。明代科学家徐光启在《农政全书》中赞誉“六安州之片茶，为茶之极品”，而三位士人李东阳、萧显、李士实则在《咏六安茶》中多次歌颂日饮七碗清风自六安的美好。
此外，瓜片在清朝初年被列为贡品。在1856年4月27日，当慈禧生下了第八代皇帝载淳后，咸丰帝便谕旨封她为懿妃，并规定每月供给十四两的“齐山云雾”瓜片茶叶。这不仅体现了其高贵的地位，也展现了瓜片的珍贵与稀缺。
诗人们也曾以诗来赞美这宝贵的物资，如有诗云：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另有一首《竹枝词》，描绘了当年的贡茶情景：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。”
曹雪芹在他的杰作《红楼梦》里也有80多处提及，其中第41回妙玉烹制了一场盛宴，为林黛玉、贾宝玉和薛宝钗泡出了雨水或雪水中的特制佳肴。而据传，我们敬爱的周总理生前尤喜饮用六安瓜片，在临终前还特别要求医务人员泡杯留香，以示对这份古老佳肴深厚的情感和尊重。
综上所述，可以看出 六安瓜片不仅拥有着悠久的历史底蕴，更是中华文化的一大财富，对于欣赏者来说，无论是通过文字还是实际体验，都能感受到它独有的韵味和魅力。
