中国茶叶起源于哪里六安瓜片的历史悠久如同古老山川丰富如同江南春雨
六安瓜片的历史悠久，文化内涵丰富。从唐代《茶经》中“庐州六安(茶)”一词，可见其早期就已闻名遐迩。据《罗田县志》和《文献通考》，宋太祖乾德三年（965年）官府在麻埠、开顺设立茶站，显示当时已经具有一定的规模。此外，《六安州志》记载：“齐头绝顶常为云雾所封，其上产茶甚壮，而味独冲淡……”。明代科学家徐光启在《农政全书》中赞叹“六安州之片茶，为茶之极品”，而明代三名士李东阳、萧显、李士实在《咏六安茶》的诗句中也多次提及，称日饮“七碗清风自六安”、“陆羽旧经遗上品”，对“六安瓜片”给予了极高的评价。
清朝初年，“瓜片”被列为“贡品”。据1982年第七期的《食品科技》一篇文章介绍，咸丰帝懿嫔（慈禧）的第八代皇子载淳（同治）的出生，即1856年4月27日，当即谕旨将她封为懿妃，并规定她的饮食待遇，其中包括每月供给十四两的“齐山云雾”瓜片茶叶。
诗人以此情景吟唱：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另有诗人描绘贡道上的场景：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新 tea。”曹雪芹的《红楼梦》中的80多处提及，也反映了当时社会对这款珍贵香茗的一般态度，如妙玉烹制林黛玉、宝玉和宝钗用的五年前梅花收集雪水煮出的美味佳肴。
至今，我们仍然可以感受到周总理生前的喜爱，对于他弥留之际依然要泡杯这个传统佳肴可见其深受尊敬与怀念。在他的生平里，这份喜爱成为了一种生活方式，更是中国古老文化与现代人的融合体现之一。这不仅是对一个地方传统产业最真挚的赞美，更是我们共同文化瑰宝的一个缩影，它们承载着我们的历史记忆和民族精神，在全球范围内散发着中华文明的光彩。