小吃配方-香脆炸酱面包stick家常小吃秘制配方
香脆炸酱面包stick：家常小吃秘制配方
在炎热的夏日，冰镇饮料和冷盘是人们最爱的选择，但不失为一款简单易做的小吃——炸酱面包stick，也能让人心头大快。这种小吃因其外皮酥脆、内馅多汁而深受欢迎。
要制作这款小吃，我们需要准备以下材料：
面粉200克
酸奶油100毫升
盐少许
水适量
洋葱1个，大蒜2瓣（都切碎）
黄瓜1根，胡萝卜1根（均切丝）
鸡蛋2个，打散备用
首先，将面粉倒入碗中，加上盐和酸奶油，用水慢慢加入搅拌成面糊。将鸡蛋液倒入面糊中继续搅拌均匀，然后加上洋葱、大蒜、黄瓜和胡萝卜的碎末，再次充分混合。
接下来，将混合好的馅料放入冰箱冷藏30分钟，以便于后续捏制时更容易形成定型。
取出冷藏好的馅料，在案板上涂抹一些油，然后每份约50克左右的馅料向四周拉开一个口袋形状，这就是我们熟知的小吃配方中的“stick”结构。将这些Stick排列在平底锡纸或者烤盘上，用牙签固定住以免翻转。
最后，将Stick放入预热至180℃的烤箱中烘焙20分钟左右，或直到两边呈现金黄色即可出炉。此时，小朋友们可以直接享用，而成年人则可以搭配一杯新鲜果汁或是一杯清凉啤酒来享受这个美味时刻。
此外，这款炸酱面包stick还可以根据个人喜好进行创新，比如添加不同的调味品，如辣椒片、芝麻种子等，使得每一次尝试都是新的风味体验。而且，因为它既没有太多糖分又含有丰富纤维，所以对于健康意识强的人来说也是一个非常合适的小零食选择。这就是为什么“小吃配方”的灵活性和创意性的魅力所在，它不仅满足了我们的口腹之欲，更重要的是能够带给我们无限乐趣。