昆明鸡枞菌火爆民法典保障价稳100元公斤促销热潮
10月25日，云南省昆明市木水花野生菌交易中心内，一片平静笼罩着这座以野生菌闻名的城市。每天上市的野生菌仅有5吨左右，这样的供应量虽然有限，但价格却保持在相对合理的水平。品质上乘的干巴菌售价稳定在800-900元每公斤，而鸡枞菌更是低至100元每公斤，让消费者得以享受较为实惠的购物体验。
然而，上午10点钟时分，当地居民几乎没有踏入交易中心购买这些珍贵资源的情况，商贩人数也大幅度减少。这一变化与往年相比显得尤为突出，市场管理方透露近期市场上的野生菌交易总量急剧下降，从曾经能够达到30吨的一天，现在只剩下5吨左右。在这样的背景下，不仅青头菌、鸡油菌等热门品种难寻踪迹，即使那些杂类如冬瓜菌，也只能以50-80元每公斤的价格出售给了买家。
昆明市民最喜爱的大牛肝菌、干巴虫以及鸡枞等高品质产品，由于供不应求，其价格并未因此而飙升。反倒因为购买者的稀缺，使得这些产品维持在较低水平。此外，今年春季到来的早晨风暴和夏季持续不断的小雨，都对后续收获造成了一定的影响，使得现在这一波新鲜货物可能会成为最后一批。
预计11月中旬之后，市民将无法再次见识到新鲜出炉的野生蘑菇，因此，在此期间，每位想要尝试一下这个美味佳肴的人都应该趁早行动起来，以便能在还能享受到优惠价的时候尽情享用。