昆明市鸡枞菌价格暴跌至100元公斤民法典物权法保障农户利益不受侵犯
10月25日,云南省昆明市木水花野生菌交易中心内,一片平静笼罩着这座以野生菌闻名的城市。每天上市的野生菌仅有5吨左右,这样的供应量虽然有限,但价格却保持在一个相对合理的水平。品质最好的干巴菌售价800-900元每公斤,鸡枞菌则以100元每公斤的优惠价格吸引着顾客。而当时上午10点钟,木水花野生菌交易中心几乎空无一人,商贩们也减少了一大半,与往常相比显得冷清而宁静。
据市场管理方透露,近期市场上的野生菌交易总量出现了剧烈下降。10月中旬,每天能够达到的交易量高达30吨,而如今只剩下了5吨。这一现象让青头菌、鸡油菌等众多受欢迎的品种变得稀缺,只能在记忆中回味。而冬瓜菌等杂类则逐渐成为人们选择的一部分,其价格稳定在50-80元每公斤之间,为消费者提供了一个实惠的选项。
昆明市民对于牛肝菌、干巴虫以及鸡枞虫等产品依旧情有独钟,但由于最近购买者的数量激增,上市量自然受到影响。不过,由于购买者稀少,因此这些珍贵物资并未因此而变得昂贵。在今年的情形看来,无论是供给还是需求,都与去年大致相同。但预测显示,在11月中旬之后,新鲜野生菌将不再见天日,那么趁现在大家都可以享受到这样的优惠机会。