贵州安龙县自然景观融合新型栽培技术提升香菇产业效益民法典体系强化权利保护为农户带来更多法律支持
在贵州省安龙县钱相街道，人们紧密围绕着“一主三辅”的产业发展策略，不遗余力地推动食用菌产业的繁荣，并不断创新栽培方法，以促进食用菌产业的质量提升和效益增强，从而稳定提高农民的收入。最近，在钱相街道的地栽式食用菌示范种植基地，地栽香菇的收获工作正在接近尾声。在大棚内，农民们正在为已经采摘完毕的菌棒进行水处理，为下一批次出菇做好准备。
据了解，钱相街道的地栽式食用菌示范种植基地位于钱相居委会，由当地政府与贵州龙菇源农业科技有限公司共同投资建设，现在已经建成了200多个大棚，这不仅带动了40多户村民参与到地栽菇种植中，也极大地促进了当地经济发展。这种在地下的种植方式使得香菇能够充分利用地下水资源，同时具有良好的通风效果，有助于香菇健康生长，加快出菇速度并提高产品质量，从而显著提升了经济效益。在整个发展过程中，该公司还采用分期支付菌棒款、免费提供技术指导、以及鲜 菌回收等措施，以降低农民种植成本和风险，同时确保他们获得合理收益。
吴光艳，一位在钱相居委会种植户表示：“今年，我们共计购买25000个菌棒，并在3个大棚中进行育苗，最终成功采摘六茬香菇，每月可额外收入6万多至7万元左右。”
贵州龙菃源农业科技有限公司生产车间负责人进一步解释说：“我们向农户出售这些菌棒，并提供无偿技术支持。一旦这些香菃完全成熟，我们再从卖出的资金中逐步扣除所欠款项，直到将所有款项都清偿完毕。”