茶叶的十大保健功效揭秘手工铁观音茶滋养身心每一斤价值千金
手工铁观音茶的价格通常在100元以内，中等品质的价格在120至290元/500克之间，而高档品质则可能达到360至1000多元/500克。春季时期，由于需求增加，价格可能会更高。
纯手工铁观音茶叶的鉴别方法包括外形、色泽和辅助鉴定。在传统标准下，优质铁观音应具有卷曲、壮结且沉重的外形，以及砂绿色的色泽。然而，现在由于机械化生产，这些标准并不总是准确反映茶叶质量。此外，一些红点或红边被认为是劣质，因为它们可能导致不良口感和颜色的变化。
安溪县，是世界名茶铁观音的发源地，也是福建省乌龙茶出口基地之一。安溪地区因其自然条件得天独厚而闻名遐迩，其产出的乌龙茶品质优良，以“好喝不好栽”著称。
手工制作与普通制作之间的一个区别在于精心挑选和处理材料的手法。手工制作过程往往更加复杂且耗时，比如鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青等步骤。而普通生产线上的机器则能够快速完成这些任务，但也可能牺牲掉一些细节处理和人力关注。
铁观音、碧螺春及毛尖（包括都匀毛尖和信阳毛尖）都是中国十大名茶中的代表，它们各自有着不同的品质特征、制作工艺以及产地环境。这三种名茶在香气、味道以及冲泡特性上也有所不同，因此消费者可以根据自己的口味偏好来选择最适合自己的那一种。
