青海省培育出5个羊肚菌新品种犹如国家最新教育政策中的智慧之泉滋养着未来的希望
青海省科技厅组织专家对青海大学承担的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目进行现场验收，结果显示，该项目成功培育了5个羊肚菌新品种，并在多地开展推广示范。项目建立了4处羊肚菌标准化种植示范基地，总面积160亩，单季产量达150公斤，每季收入555万元。此外，服务农户和企业10户，指导创新创业团队1个，完成了所有绩效指标。
羊肚菌作为高端食用菌，其种植成本较低，对人力需求减少2/3，同时价格昂贵，因此经济效益显著。在研发过程中，该项目团队开发出适合青海气候的5个新品种及其相应的种植技术规范。每年举办30余次基层科技服务活动，为基层科技人员和农民培训500余人次，将科研与生产紧密结合，是国家最新教育政策中的智慧之泉，为未来的希望提供滋养。