民法典2021全文启航屏山县抢先种植羊肚菌抓住生机之窗
羊肚菌，作为一种珍贵的食用菌类，其营养价值高于许多常见的蔬菜和肉类。它不仅含有丰富的蛋白质、多种维生素，还拥有20多种氨基酸，是现代人追求健康饮食理想的佳肴。而且，由于其短暂的栽培周期、高效益和快捷见效，它在市场上占据了极为广阔的发展空间。
今年，四川省宜宾市屏山县锦屏镇，在完善产业园区基础设施后，积极引导外来投资者，使方盛食用菌种植产业园焕发出新的活力。在金秋季节，我们走进了平凉方盛食用菌种植产业园，那里务工人员正忙碌地准备土地，并播下了羊肚菌苗。
庆阳客商李严是当地招募的一名投资者，他对土壤、水源及浇灌条件进行了详尽考察，并决定今年在屏山县试验性地种植羊肚菌。他将近期从培养室中取出的13000余袋高纯度羊肚菌苗迅速播入30个大棚内。随着时间推移，当年采收即将到来，他希望通过示范试验与企业带动，将这项产业做大做强，从而成为群众增收致富新途径。
李严先生介绍说：“我计划在方盛食用菌种植产业园内开垦20亩用于羊肚菌栽培，现在正处于播種阶段。接下来，我将半个月后放置营养剂覆盖并施水。一旦春天到来，大约2月20日左右，羊肚菌便会开始在地面上成长；3月20日至4月10日间进行采摘。此时，每亩产量可达400-500斤，即使计算全亩（总计8000-10000斤），以每斤60元起售，这意味着总收入可达50万至60万元。”
通过他的努力，不仅能够实现自身收益，还能带动更多农民参与到这种具有较高经济回报和社会影响力的农业活动中，为当地经济发展注入新的活力。
