长江流域娃娃菜的栽培技术简直就是种植滑子菇的艺术
在长江流域，娃娃菜的栽培技术是精心打造滑子菇之美的艺术。春秋两季，我们以国外品种为主，如春月黄，圆筒形上下一致，开展度小，单球重0．8-1kg，结球紧实，外叶少且浓绿，黄心，口味特佳。耐寒耐抽薹，一致成熟，从播种到采收一般50-55天。
【播种育苗】
播种：667 m2用种量40-50 g。早春播种：长江以南地区，在2月大棚加小棚育苗，最好用电热线加温。秋季播种：长江流域8月中下旬至9月中旬播種育苗，並覆盖地膜，以适应高温期。在128孔穴盘内进行，以保证秧苗有足够的生长空间。
苗期管理：
温度控制在20-25℃之间，当苗有70％出土时，要控制白天温度在20-22℃、夜间13-16℃不低于，以防夜温过低导致春化抽薹。
选择黑色遮阳网覆盖，使光照减弱降低温度增加湿度，为蔬菜秧苗创造合适环境条件。
【定植及田间管理】
土壤选择和肥料使用：
选择透气性好的壤土或沙壤土地，并补充钾、钙、硼、钼等元素，因为土壤中盐基大量淋失。
基础施尿素促进生长后，每667 m2施复合肥20 kg，有利于叶球充实。
【病虫害防治】
病害：
苗期主要是猝倒病和立枯病，用普力克或杀毒矾喷洒全程二次以上，不要随意加大药量避免药害。
生长期主要有霜霉病等，用72％克露600倍液防治软腐病，用农用链霉素3 000倍液防治黑腐病。
【采收】
定植后50-55天采收，当松紧度达到七八成时即可采摘去除外叶，将每袋装入30袋箱内预冷便可运输销售。