少校请问矿物质过量对猪体又会产生哪些影响呢
矿物质是猪体所必需的重要营养因素,一旦缺乏可引发一系列疾病。但若过量摄入,则会造成不良后果,甚至中毒死亡。本文将详细探讨矿物质过量对猪体的影响。 1、钠和氯 猪体对过量氯化钠的耐受性很差,尤其是在限水条件下,日粮干物质中含有1%的食盐,即会引起中毒。食盐的致毒作用主要表现为剧烈刺激消化道粘膜,并在吸收后引起神经麻痹。 猪饲喂高盐分饲料,如酱渣、咸鱼粉等,或是长期缺盐骤然摄入大量盐分而引起的,是导致猪食盐中毒的一大原因。 食盐中毒常发生于大群猪,有较高死亡率。大约需要100-250克食盐才能导致死亡,大多数情况在1-6天内就会发生。 2、钙和磷 虽然猪对过量钙、磷具有较强耐受性,但高钙和高磷日粮仍可能干扰其他元素代谢和利用,从而损害健康。 过量磷可能干扰钙代谢与利用,引发甲状旁腺机能亢进,使骨骼中的钙、磷大量释出进入血液,对骨质造成破坏,易发生骨折或跛行。在正常情况下,不应让日粮干物质含有超过1%的钙及0.75-0.9%的磷水平。此外,长时间超标供应这两种元素也会产生负面影响。
3、高铁浓度 对于仔猪来说,如果铁供给超过了实际需求,它们就可能因为吃得少或消化不好;如果超出了致死界限,就可能直接导致急性铁 poisoning(铁中毒)。实验表明,每头仔猪每天摄入400-500毫克以上铁即可因此被杀死。
4、高锌浓度 过量锌可以抑制动物对于其他微量元素如铁及铜吸收,从而诱发贫血。而且尽管不同品种间存在差异,但一般认为只要饲料中的锌含有1500-2000毫克/千克,就有风险出现中毒症状。
5、高硒浓度 硒对于动物来说是一种潜在危险剂,如果它们摄取了足够多以致于达到某个临界点,那么他们就会遭遇硒暴露的问题,这通常由慢性或急性的形式展现。如果饮用水里含有一定比例的大约5-8毫克/千克硒,那么它就能够成为一种严重威胁到该生物健康的一个污染源。