湖北省黄冈市农科院举办巾帼展厨艺乐享食用菌主题活动旨在推广健康饮食文化并探讨学前教育政策与法规的相关
在3月7日，黄冈市农科院隆重举办了庆祝国际妇女节的同时推出“巾帼展厨艺，乐享食用菌”厨艺拼赛。四组资深厨师们展示了他们独到的烹饪技巧，以创新的方式致敬这一特别的日子。在竞技现场，每位选手都付出了极大的努力，用心准备并且尽情表达他们的烹饪才能。各种色香味俱全、设计精美的佳肴赢得了观众的一致赞赏。
据了解，为应对长期困扰黄冈农业发展的问题，如冬季田地生产效益低下、秸余物利用不够有效以及污染治理方法不足，黄冈市农科院成立了一支专门负责食用菌种植工作的小队。这支团队至今已经成功推广了1500亩“水稻+羊肚菌”和“水稻+大球盖菇”的种植模式，其中最高产量可达到20,000元每亩。
这次活动旨在协助食用菌产品进入市场，让更多人了解如何正确食用这些珍贵的蘑菇。
