揭秘茶香茶叶的基本种类六种与品鉴技巧
茶叶的基本种类六种与品鉴技巧
绿茶：绿色如玉，香气清新
绿茶以其独特的生长和制作工艺而闻名。它通过最小化氧化过程来保护叶子的绿色和鲜嫩口感，这也就是为什么绿茶在中国被称为“碧霞”的原因。在品鉴时，可以注意到它的清新的香气以及细腻、爽快的口感。
黑茶：黑色如墨，深沉醇厚
黑茶则是经过完全氧化后的产品，它们通常具有浓郁、醇厚的味道。黑茶中含有的抗氧化物质较多，对身体健康有益。在品鉴时，可以体会到黑茶那深沉而持久的风味，以及可能带有的微苦或果香。
白 tea：白色如雪，纯净无暇
白茶是指在干燥前就已经采摘并处理好的新鲜 茶芽，因此它们保留了更多原汤之水中的营养成分。白茉莉、银针等都是著名的白 茶类型。在品鉴时，可以感受到其淡雅且略带花果调味的小巧口感。
红酒发酵青砖（普洱）：青砖红酒，古韵悠长
普洱又被称为“青砖”，因其外壳颜色的变化而得名。这是一种发酵时间较长的大理石系列，也是中国传统发酵工艺的一部分。在品尝普洱时，可体验到其丰富复杂的地道山地风情及深远回甘。
黄金端午（黄片）：黄金般灿烂，如同端午佳节上的喜庆氛围。
黄片，又称做端午，是一种特殊的手工制作过程使得每一片都呈现出独一无二的黄金色泽。而这种手工制作也使得每一片都具有一定的个性，使人在品尝中能体会到作者对生命精致生活态度的一种展现。
紫砂团子：紫烟缭绕，如同春日里飘散着阵阵幽香。
紫砂团子以其独特的手工艺术技术和迷人的外观吸引着众多爱好者。这种团子内部填充有高质量紫砂泥土，而外部则包裹着精选上等大理石粉末，从生产至消费全程均需极高标准，不仅看起来美丽动人，更是在喝下后可以享受到从内往外释放出的自然芬芳与滋润感觉。