避免长期喝茶的七大隐患如何正确选购红茶
手触：首先，通过轻轻的手触去感受红茶条索的紧实程度。高品质的红茶其条索通常更为结实、密集，以此作为选择佳品的依据。用手探测茶叶不仅能体会到干燥程度，还能够区分是否适合直接搓碎。如果是新鲜出炉的干茶，它们应该呈现出坚韧且易于搓成粉末的情况，而如果是受潮或保存不当的茶叶，则这种特征将缺失。
眼观：仔细审视红茶条索，确保它们完整且干净，无碎屑或少量碎屑，这是优质红茶的一大标志。而那些粗糙、松散、色泽杂乱、含有大量碎屑和杂质（如老枝等）的产品则属于次级或劣质。此外，冲泡后观察汤色和叶底也是一种鉴别方法。真正上乘的红茶，其汤色应呈现深邃而明亮，有金色的光泽；而次品与劣品则表现为浓郁但带有暗涌之色，以及可能伴随陈味和霉味，如叶底未展开，或显示枯黄无光泽。
鼻嗅：运用嗅觉来判断是否存在烟焦气息、酸臭味道、新鲜度不足带来的日晒味，以及其他异味。在优良品质的红茶中，干湿状态下都散发着甘甜香气，一旦冲泡，就释放出令人愉悦的情趣香氛，而次级及低档产品往往缺乏这份香气，或甚至带有刺鼻或难闻的小巧心思。
口尝：咀嚼之后再进行细致地品尝，从中进一步识别其质量层级。这包括了开汤这一过程，因为一杯好的红酒在入口时即可感受到它所独有的风情。对于高端级别的大种类，如小种型号，更以醇厚回甘著称；至于工夫制作过滤后的那几款，则以清新爽滑并兼具浓郁美妙作为其主要特色。