热浪袭来小拱棚如同西洋菜的凉亭保护着大姜不受酷暑侵扰
在炎热的季节，撤膜时机至关重要。温度高达太阳接近直射，强烈的光照会加速大姜叶片的蒸发，使其可能出现干边和干尖，从而影响生长。建议菜农在撤膜前，为大棚开辟通风口，以促进棚内环境与外界环境的一致性，让植物更好地适应变化。此外，此阶段病虫害如玉米螟、蓟马、红蜘蛛、炭疽病和线虫等将更加猖獗，因此必须加强防治措施。
撤膜后，大姜进入小培期，这是一个关键时刻。在此期间，不应过度施肥以免伤害根系。大姜正处于根茎膨大的阶段，需要进行土壤改良和追补养分。然而，一些不了解情况的农民仍然习惯性地增加化肥使用量，这不仅增加了成本，也造成了资源浪费，并对大姜植株造成严重损害，如矮小叶子无光泽，有干边黄尖现象，以及减少芽势，更有可能导致土壤硬化和盐碱化问题。因此，在撤膜后，应该注重水肥管理，合理施用化肥，以保护植物健康成长。