茶叶资讯人物教你4个小妙招妥善保存不变味
当提到茶时，许多人都会对其产生热情，因为多喝茶对身体有益无害。每当家中来客，长辈们总会为宾客泡一壶上好的茶水，以此款待。然而，不少朋友都面临着一个问题：尽管购买了不少优质的茶叶，但它们往往容易受潮变质，这该如何是好？其实，这些困扰可以通过一些小妙招轻松解决。
首先，可以使用专门设计的冰箱储存。对于大量的茶叶储存而言，这种方法非常有效。为了保持质量和节能，我们通常控制冷藏温度在4-10°C之间，并且保持相对湿度在65%以下。这一点尤为重要，因为如果从仓库取出后直接放在室内，它可能会迅速吸收水分，从而导致变质。如果将整批（袋）装入冰箱后，在外部环境温暖时再取出并放置室内等待温度与环境同步，一旦条件相同才能打开。此举有助于避免因急冷造成的冷凝水和回潮，从而延缓老化过程。
其次，可以选择高密封性罐子进行储存。由于茶叶具有较浅的吸湿性和吸附性，因此最佳方式是在密封容器中保存。在没有完美密封的情况下，不仅会出现串味，还可能失去香气，最终导致过期或变质。在保存过程中，可采用灌装器皿，如罐子，是一种很好的选择，同时确保罐子位置阴凉，远离阳光直射，以保证更佳保存效果。
另外，如果手头没有类似罐子的物品，也可考虑使用薄膜袋作为替代。这通常包括那些带有可自粘胶条用于紧闭口部的小型塑料袋，将干燥后的茶叶放入其中，只需挤出空气即可完成操作。不过，要注意防止光线直射，并将袋子放在常温阴凉处以保持良好状态。
最后，可以尝试使用保温瓶作为长期储存工具。当我们知道要避免接触异味、光照、高温环境以及含水量高的情形时，就可以利用保温瓶来保护我们的宝贵茶叶，将干燥透明的玻璃容器装满清洁干燥的空气，然后盖紧瓶塞，再用胶布固定以确保绝缘效果。不断地采取这些措施，便能够成功地延长您珍贵的一杯好酒时间，使之不易变坏。
