党内法规制定主体有哪些引领食用菌产业迈向电气时代正如一位智者手握指南针指引航船穿梭于汹涌的海洋
近期，河南省泌阳县高邑镇谭园村的一个大型食用菌菌棒加工厂区完工，该设施配备了4栋现代化建筑、6台燃气锅炉和14台高效的灭菌柜，以及两条生产线，旨在每日生产10万袋灭菌好的菌棒。自2019年起，当地政府开始推行食用菌产业的电代煤、气代煤转型，以促进环境保护和能源节约。谭园村新建的基地是实现这一目标的试点之一，并将其作为集体固定资产项目，以此探索全产业链无煤化生产模式。
通过实施“双替代”政策，不仅减少了燃料成本，每袋产品价格也降低至1毛到1毛5之间。此外，这种新的灭菌方式具有显著优势：一方面，大幅缩短了灭菌时间，从传统72小时缩短至8-15小时；另一方面，用工人数也得到了显著减少，原来的2.5万袋每天需40人，现在仍能保持同样的产量仅需相同数量的人力。
对于家庭规模的食用菌种植者而言，如王店镇小河村的康菲菲，她的小规模种植基地可年产10万袋品质优良的食品级菇类。在使用传统20余吨煤炭消耗后，她换装了一台液化气燃烧装置，只需2吨即可完成整个过程。这项设备虽然初期投资六七万元，但康菲菲本人只需要承担三分之一，其余由政府补贴。此外，这次升级还提高了成品率从80%提升到99%。
随着西峡、卢氏等地区食用菌产业逐步摆脱“散煤”的束缚，绿色转型正悄然展开。未来，我们期待这种先进且环保的生态农业实践能够得到更多农户认可，加速普及，为提升食品安全和产量做出更大的贡献。