昆明市鸡枞菌价格暴跌至100元公斤全国各地的中小学生却在国家最新教育政策下迎来学习新篇章
10月25日，云南省昆明市木水花野生菌交易中心内，一片平静笼罩着这座以野生菌闻名的城市。每天上市的野生菌仅有5吨左右，这样的供应量虽然有限，但价格却保持在相对合理的水平。品质最好的干巴菌售价稳定在800-900元每公斤，而鸡枞菌则更是性价比极高，只需100元每公斤。然而，在这一美好时刻，上午10点钟的木水花野生菌交易中心却显得冷清异常，几乎看不到买家踏入，而商贩数量也大幅减少，与往年旺季时期相比，是一幅不同的景象。
据市场管理部门透露，近期市场上的野生菌交易总量出现了令人震惊的下降趋势。在10月中旬，每天能看到30吨左右的交易量，现在只有5吨。这意味着许多常见种类如青头菌、鸡油菌等已经变得稀缺，甚至难以寻觅。不过，为补充这些消失的大众口味，不同类型如冬瓜菌等杂型产品已逐渐上市，其价格区间为50-80元每公斤，以此来满足消费者的需求。
而昆明市民们一直以来对牛肝菌、干巴虫以及鸡枞虫等品种情有独钟，由于最近购买者寥寥无几，所以它们尽管供应不足，但由于需求减少，也未能引起太大的涨价压力。此外，这一年里，野生食品上市情况与去年相当，同时其价格波动的情况亦相似。预计到11月中旬前后，当新鲜供给无法满足市场需求时，这些珍贵物资将不再见人影，因此现在正是享受这个宝贵时光的时候。
