福建古田小银耳成为撑起农户增收致富天地的大产业
日前，福建省省长赵龙深入宁德市古田县调研食用菌产业发展等情况，并就当地食用菌产业和企业发展以及农业科技创新等方面提出建设性意见及指导性建议。
福建省古田县素有“中国食用菌之都”美誉。从标准小菇棚到银耳工厂化生产基地，再到食用菌产业园区，古田县食用菌产业不断迈上新台阶。据统计，2022年，全县银耳鲜品产量38.5万吨，占全球总产量的90%以上，食用菌全产业链产值近235亿元。
目前，古田县已开发生产食用菌品种40余个，食用菌生产分布全县14个乡镇（街道）近200个村，全县约70%的劳力从事食用菌产供销活动，小银耳已成为撑起古田县农户增收致富天地的大产业。（来源：福建日报·新福建客户端、福建卫视新闻）