什么是香猪香猪是什么意思

  • 科研进展
  • 2024年11月13日
  • 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么是香猪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么是香猪的解答,让我们一起看看吧。 文章目录: 香猪是什么意思 什么叫香猪?怎样饲养香猪? “香猪”是什么猪? 一、香猪是什么意思 香猪,是偶蹄目猪科猪属哺乳动物,又称萝卜猪,珍珠猪。 体形短小,被柔绒的细毛,毛光泽而稀疏,因品种而异,有全黑、花白、棕褐等毛色。四脚短细,尾巴细小;尾端毛呈白色

什么是香猪香猪是什么意思

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么是香猪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么是香猪的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 香猪是什么意思
  2. 什么叫香猪?怎样饲养香猪?
  3. “香猪”是什么猪?

一、香猪是什么意思

香猪,是偶蹄目猪科猪属哺乳动物,又称萝卜猪,珍珠猪。

体形短小,被柔绒的细毛,毛光泽而稀疏,因品种而异,有全黑、花白、棕褐等毛色。四脚短细,尾巴细小;尾端毛呈白色,全黑者有四蹄白、眉心白、尾尖白的六白特征。因其双月断乳仔猪无乳腥味,故名。

香猪分布于中国贵州从江、榕江、剑河、雷山等地,贵州独山、荔波、三都、平塘有人工饲养。以秕谷、野草、树叶为主要饲料,没有圈舍,人对它也无特殊护理。抗逆性强,对粗纤维有较强的消化力。

小母猪四月龄开始发情,一般为六月龄,发情持续期3~4天,妊娠期115天左右,产仔数平均有四五头,繁殖力低于其他猪种。

肥育性能

在农村,肥育猪多于60-70日龄断乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料为主,仅在后期催肥时加喂精料。据从江农村调查,10头肥育猪,从3.65公斤增至37.62公斤,饲养250.6天,日增重136克。

据贵州农学院于1981年对香猪(16头)进行肥育测定,在较好的饲料条件下,从90日龄、体重3.72公斤开始,养至180日龄时,体重达22.61公斤,日增重210克。

养至240日龄时,体重达38.8公斤,日增重虽有所提高,但每公斤增重耗混合料增加。由此可见,香猪早熟易肥,适宜早期屠宰。

以上内容参考:

二、什么叫香猪?怎样饲养香猪?

香猪是一种特殊的小型地方猪种,早熟易肥,肉质香嫩,哺乳仔猪或断奶仔猪宰食时,无奶腥味,誉之为香猪。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等县北部,以及雷山、丹寨县等地。每头母猪年产仔2~3窝,每窝8~15头。饲养方法简单,猪舍、饲料、饲养管理以及疾病防治方法均和家猪相同,但经济效益却是家猪的10倍以上。其饲养要点如下:

(1)选择优质的饲料:能量饲料以大麦、小麦、碎米、糙米为最好;蛋白质饲料以豆饼、豆粕、花生饼为宜。鱼粉、蚕蛹粉应少用或不用,禁用棉籽饼、糟类饲养。

(2)科学饲喂:采用生干粉料或湿拌料饲喂,在整个育肥期间供给清洁的饮水。饲养中途不开栏、分栏,以免相互打架,咬伤猪体。

(3)加生防疫:按照常规养猪进行卫生防疫。

三、“香猪”是什么猪?

宠物.因为体型小所以,性早熟!

香猪也是一种猪,只是我国的千百个猪种中的一种罢了。只是有一点小。成猪大约是50公斤左右。我国有名的一道菜就叫烤全猪,一般就是以香猪为主料的。产地主要是我国的云南。

香猪

香 猪-体小早熟,肉嫩味鲜,闻名全国

小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香”。香猪原产地为我国广西、贵州省山区,中心产区在贵州省从江县,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲交配繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥。毛有光泽。

香猪体躯短而矮小,被毛全黑,个别有唇白和肢端白。颈部短而细,头长额平,额部皱纹纵横,耳朵较小、薄且向两侧平伸,耳根硬,眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹,腹较大下垂,四肢细短,尾巴细长似鼠尾。品种较纯的香猪眉心有明显白斑,黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑。母猪乳头多为5对,少数6对。后躯丰满,四肢短细,前肢姿势端正,后肢多卧系。

香猪的突出特点是体型小、体重小。香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。

香猪性成熟早,母猪初情期4月龄体重约8千克,4个月~6个月即可发情配种;公猪65-75日龄出现爬跨行为,体重4-8千克。公猪在170日龄可初配。母猪头胎窝均产仔4.5-6头,经产母猪产仔数为5.7-8头。

饲养香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理、抗病力强等优点。但仍要特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,勤换垫料。严禁给猪饮用污水,或者用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物集中堆放处理。

小香猪是微型猪种,是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点,且极少体重超过30公斤,既是烧烤猪的上乘原料,也是珍贵的试验动物,是我国独有的地方良种。

香猪原产地我国广西、贵州省山区,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。

香猪体格短小。其被毛黑色,毛细有光泽、头长,额平,额部皱纹纵横,眼睛周围区明显,耳薄向两侧平伸,背腰微凹,腹大而圆,下垂,四脚短细,尾巴细小,尾端毛呈白色。

香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。育肥香猪屠宰率为63.6%,瘦肉率达52.2%。

香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。香猪的精饲料为玉米、糠、麸皮等,无需再用添加剂。香猪一日喂两次,以粗料、青绿料为主。

香猪性成熟早,4~6个月即可发情配种,3~4天内配种2~3次为好。纯繁是保证香猪遗传稳定的关键。

到此,以上就是小编对于什么是香猪的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么是香猪的3点解答对大家有用。