全是肉的糙汉文我家的老爸爸做的烤鸭子
我家的老爸爸做的烤鸭子,真的是全是肉的糙汉文。每次他动手做这些,我都能感受到那股浓郁的烟火气和满满的家乡情怀。
记得那年夏天,我从外地回来,心想着要给爸妈带点什么好吃的礼物。经过一番思考后,我决定让爸爸再来一次他的经典烤鸭子。这不仅仅是一道菜,它代表了我们家的传统,也是对过去岁月的一种回忆。
到了晚上,厨房里弥漫着油香和木头燃烧的声音。我站在门口,看着爸爸用力剔除鸭子的内脏,用粗糙的手法擦干净表面的毛发,然后将它挂在了锅炉上开始烤制。
时间一分一秒地流逝,而我的等待也越来越迫不及待。直到终于听到“呼噜呼噜”的声音,那是我熟悉无比的声音——鸭子已经快好了!我赶紧跑进厨房,一看,那个曾经全是肉的糙汉文现在却变得晶莹剔透、金黄酥脆。
首先尝了一口皮,这层皮儿比平时任何时候都要厚实多了,每一个咬下去都是那种独特的韧性和香气。而内部则更为细腻,每一块肉都几乎没有任何脂肪,只剩下鲜嫩多汁,让人欲罢不能。我看着这个熟透又色泽诱人的烤鸭,不由得心里涌起了一阵温暖。
这就是全是肉的糙汉文所蕴含的情感与故事。在那个炎热夏夜,我们围坐在餐桌旁,将这道美食当作连接过去与未来的桥梁,与家人共同享受这一刻温馨而充满爱意的小确幸。