一篇文章带你认识酸化剂

  • 科研进展
  • 2024年11月23日
  • 酸化剂是继抗生素之后,与益生素、酶制剂、微生态制剂等并列的重要添加剂,它能提高饲料酸度,以液体或粉末的形式通过与水或饲料结合,在动物摄入后可改善其消化道环境来满足营养需要及疾病预防需要。 最初酸化剂作为一种风味添加剂,用于改善饲料的适口性。随着研究的深入,发现饲料酸化剂还具有降低饮水和饲料中的pH和酸结合力的特点,同时会提高消化道中消化酶活性,对消化道中某些重要的酶(如胃蛋白酶原等)有激活的作用

一篇文章带你认识酸化剂

酸化剂是继抗生素之后,与益生素、酶制剂、微生态制剂等并列的重要添加剂,它能提高饲料酸度,以液体或粉末的形式通过与水或饲料结合,在动物摄入后可改善其消化道环境来满足营养需要及疾病预防需要。 最初酸化剂作为一种风味添加剂,用于改善饲料的适口性。随着研究的深入,发现饲料酸化剂还具有降低饮水和饲料中的pH和酸结合力的特点,同时会提高消化道中消化酶活性,对消化道中某些重要的酶(如胃蛋白酶原等)有激活的作用。 酸化剂对肠道微生态平衡也有一定的维护作用,减少疾病的发生,对蛋白质等营养物质的消化吸收也有促进作用。近年来,酸化剂被广泛应用于养猪生产! 目前市场上酸化剂大致可以分为两大类,即无机酸化剂和有机酸化剂,磷酸、盐酸和硫酸是主要使用的几种无机酸化剂,而甲酸、乙酸、柠檬酸、苹果酸、延胡索酸等均属于有机酸,那么对于养猪人如何给猪场选择酸化剂呢?下面小编将有机酸和无机酸的优缺点整理给大家。 总结一下就是,在养殖生产应用中有机酸化剂是优于无机酸化剂的,无机酸一般酸性较强,对于动物消化道是有很大的伤害作用的,而有机酸化剂就不用担心这个问题,而且部分有机酸可以直接参与到动物的三羧酸循环(供能反应),直接给动物提供能量,达到抗病救急的目的。但是有机酸化剂价格肯定是会高于无机酸化剂,毕竟有机酸的性价比远远高于无机酸。 看完这篇文章后,您知道该如何选择酸化剂了么?