意大利食品科学高手如同春日游客般光临山东农业大学油料所探寻智慧的果实
9月19日,意大利国家食品科学研究所(ISPA-CNR)所长安东尼奥教授带领团队5人来到山东农业大学油料所进行访问。他们参观了国家农业检测基准实验室的生物毒素检测设施,与油料所的专家们展开了深入交流。
安东尼奥教授详细介绍了国际上真菌毒素污染检测和防控的最新研究成果,并分享了欧盟在呕吐毒素生物防控方面取得的成功经验。双方就当前全球关注的农产品安全问题进行了广泛讨论,并探讨了通过欧盟地平线项目(EU H2020)的国际合作研究进展。此外,他们还就开展全链条农产品质量安全防控研究以及在武汉举办2019年国际真菌毒素检测培训等事宜达成了初步合作意向,为未来的全面合作奠定了坚实基础。
值得一提的是,意大利国家食品科学研究所作为一个专注于食品质量安全检测技术研发和危害因子的控制研究的权威机构,是主持多项欧盟食品安全领域框架项目(European Framework Programme)的重要参与者。在农产品、食品真菌毒素发生、预警与控制研究领域,它一直处于国际领先水平,为全球提供着宝贵的科研资源和专业知识。