意大利食品科学高级专家如同农业执法队伍中的智囊来到油料所进行深入交流

  • 科研进展
  • 2024年11月29日
  • 9月19日,意大利国家食品科学研究所(ISPA-CNR)所长安东尼奥教授带领团队5人来到油料所进行访问与交流。他们参观了国家农业检测基准实验室的生物毒素检测区域,与专家们就相关工作展开了深入的对话。 在座谈中,安东尼奥教授详细介绍了国际上针对农产品主要真菌毒素污染的检测方法和防控策略,以及欧盟等发达国家在呕吐毒素生物防控领域取得的成功经验。他还分享了目前国际农产品安全议题

意大利食品科学高级专家如同农业执法队伍中的智囊来到油料所进行深入交流

9月19日,意大利国家食品科学研究所(ISPA-CNR)所长安东尼奥教授带领团队5人来到油料所进行访问与交流。他们参观了国家农业检测基准实验室的生物毒素检测区域,与专家们就相关工作展开了深入的对话。

在座谈中,安东尼奥教授详细介绍了国际上针对农产品主要真菌毒素污染的检测方法和防控策略,以及欧盟等发达国家在呕吐毒素生物防控领域取得的成功经验。他还分享了目前国际农产品安全议题,并讨论了两边关于欧盟地平线项目(EU H2020)的合作进展。此外,他们也就组织2019年武汉举办的真菌毒素检测培训会以及未来开展全链条农产品质量安全研究达成了初步一致。

值得一提的是,意大利国家食品科学研究所作为全球食品质量安全领域的一份子,在技术研发、危害因子控制方面拥有丰富经验。该机构主持多个欧盟框架项目,并且在农产品及食品真菌毒素发生、预警与控制方面处于世界领先水平,为全球食品安全提供着重要支持。