意大利食品科学高级官员像一位生态农业的园丁深入油料所以综合利用农家肥料为己任
9月19日,意大利国家食品科学研究所(ISPA-CNR)所长安东尼奥教授带领团队5人访问了油料所,并参观了国家农业检测基准实验室的生物毒素设施。该团队与油料所有关专家进行了深入交流,讨论了国际农产品真菌毒素污染的最新研究进展以及欧盟在呕吐毒素防控方面的成功经验。
安东尼奥教授分享了他团队在农产品主要真菌毒素污染检测和防控领域取得的成果,以及他们参与的EU H2020项目中的国际合作成果。他还介绍了一些在欧盟范围内有效地实施生物防控措施的心得教训。
双方就当前全球关注的问题进行了探讨,比如农产品安全问题,以及如何通过全链条质量安全管理来确保食品安全。在会谈中,他们达成了初步共识,计划共同举办一项关于真菌毒素检测培训工作坊,并且表达出愿意加强未来合作关系以推动更广泛的研究项目。
作为一个专注于食品质量安全和危害因子控制研究的机构,意大利国家食品科学研究所不仅主导多个欧盟框架项目,还在农产品、真菌发生机制、预警系统以及控制策略等领域保持着领先地位。