长江流域娃娃菜的栽培技术简直就是雪菜的圣地
在长江流域，娃娃菜的栽培技术是雪菜生产的重要组成部分。以下是一些关键步骤和建议：
【品种选择】春秋两季是娃娃菜的理想生长期，常用的品种包括春月黄、圆筒形上下一致，以单球重0.8-1kg为佳。这些品种外叶少且浓绿，黄心口味特佳，耐寒耐抽薹。
【播种育苗】早春播种时，可在大棚加小棚中使用电热线加温。秋季播种则应在8月中下旬至9月中旬进行，并覆盖地膜以保护苗木。在128孔穴盘中播種，每个穴盘保证秧苗充足空间。
【定植及田间管理】
土壤与肥料：选择透气性好、耕层深、土壤肥力高的地块，并补充钾、钙等元素。
定植：采用667 m2施用土杂肥2000 kg+复合肥50 kg作基肥。春季采用宽1m小高畦，每畦4行；秋季每畦6行。
田间管理：确保适量水分和光照，同时控制病害和虫害，如霜霉病、软腐病以及跳甲等。
【采收】
定植后55天左右采收，当松紧度达到七八成时即可采摘去除外叶后包装，每袋3棵，最终形成170-200g净重的叶球。此法可提高产量并优化产品质量，为市场销售做好准备。