湖北省黄冈市农科院在2021年结合党规基本内容开展了巾帼展厨艺乐享食用菌厨艺拼活动以丰富社会文化生活
在3月7日，黄冈市农科院隆重举办了庆祝国际妇女节暨“巾帼展厨艺，乐享食用菌”厨艺拼活动。四个组别的“大师级厨师”们展示了他们独到的技巧，为这个特别的节日增添了一抹亮色。比赛现场充满了紧张和激动，每位选手都精心准备，他们的高超技艺让人叹为观止。一道道创意十足、美味无比的菜肴呈现在人们眼前，它们不仅色香味俱佳，而且还得到了与会人员的一致好评。
据了解，为了解决黄冈市长期面临的问题，如冬闲田生产效益低下、秸秆资源利用不足以及污染治理缺乏有效方法，黄冈市农科院成立了食用菌研究团队。在此基础上，“水稻+羊肚菌”、“水稻+大球盖菇”等种植模式已经推广到1500多亩土地，其中最好的一个产地能够产生最高达20000元人民币的收入。这一成果对提升农业产业链价值具有重要意义。
这次活动旨在进一步推广食用菌产品，让更多的人了解并学会如何正确食用这些珍贵的食品。