随着天气的转暖，猪肉消费需求的下降，猪育肥数量的增加，城市猪肉价格不断下降。此外，乐山发展和改革委员会提供的数据显示，今年猪肉价格也呈现持续下降的趋势。猪肉平均零售价格下降了近2元每公斤，与今年二月的最高点相比。记者走访了猪肉价格最低的每公斤12元，5月2日上午9点，位于乐山市门口的阚翔农贸市场的小贩早已打起架来，哭声此起彼伏，此起彼伏。由于市场品种丰富，价格低廉，市场上许多人喜欢购买蔬菜、水果、猪肉等配料。老板，今天的猪肉多少钱？12元，12元，你想买这个年轻人多少钱？5月1日，记者走访市场了解到一些猪肉摊点，随着近期猪肉价格持续走低，猪肉的市场价格一度从每公斤13元涨至12元。在四川省乐山市马边彝族自治县其他农贸市场，猪肉零售价也在每靳12元到13元之间。今年猪肉价格走势如何？秋天有多大？乐山市发展和改革委员会为记者提供了更详细的数据。今年春节期间，全市猪肉平均零售价每斤达到14.62元，一路下跌。截至上周，猪肉平均零售价已降至每斤12.82元。据乐山市发改委上周数据显示，本市猪肉价格较前一周继续下跌，价格下降0.21元/克，降幅为1.61%。每一个区，夹江县的价格，马边彝族自治县猪肉零售价格是最高的，高达每斤14元；井研县、沙湾区、峨眉山市、峨边彝族自治县猪肉零售价格最低是每斤12元；中心城市的零售价每公斤猪肉13元。生猪保险很多农民都不太了解，近两年来，猪肉价格在生猪价格持续上涨的周期中，激发了不少农民的积极性，加上饲料价格的下降，部分农村生猪年净利润就要达到数百万美元。对于大型生猪养殖企业来说，利润更高。在股票市场，一家名为的上市公司在2016拥有1712万7300头猪，净利润高达1000亿元。然而，养猪业却一直有一句谚语：赚一年，一年输一年。这三年的价格周期一直困扰着许多农民。猪肉的价格是由供求关系决定的，价格的上涨会刺激农民填上围栏。随着越来越多的农民扩大规模，猪肉供应将增加，价格下降。业内人士告诉记者，随着养猪业在2014年初陷入深度亏损，供应量大幅下降，这也导致近两年猪肉价格持续上涨。现在，随着猪肉价格的下跌，对于农民来说，他们应该未雨绸缪。记者了解到，为了保护生猪养殖户，目前保险公司也参与生猪养殖业，发展生猪价格指数保险，为农民分担风险。然而，今年，记者在养猪户的走访中了解到，许多农民对保险产品了解不多，甚至从未听说过。生猪价格指数能为农民提供什么样的保障？记者了解到，对于保险行业，保险产品，保险咨询，每头猪仅需支付20元保费，大部分的溢价，其余应由各级政府，一旦在保险期内，生猪价格低于初始价格的保险，保险公司将可以要得到赔偿，避免因生猪价格大幅下跌造成损失。