四川巴中通江涪阳银耳产业片区5000亩羊肚菌全面采收期启动预计年产值18亿国家政策扶持创业项目助推社
在过去的几年里，我所在的安徽省宿州市灵璧县把发展食用菌生产作为推动现代农业建设和乡村振兴的关键产业来对待。通过“品牌化+科技赋能”，我们成功地推动了产业的发展，并且打造出了著名的“虞菇”品牌。我们积极促进食用菌产业从加工升级到业态融合，并计划开发普通食品、功能食品、美容产品以及保健饮品。一系列新型产品源自小蘑菇，逐渐问世，这些产品成为带动当地居民就业增收的大产业。目前，我们已经初步建立了一条集产品研发、精深加工、仓储冷库、冷链物流和渠道销售为一体的完整产业链。
随着双孢菇市场需求持续增长，我们利用科技手段，不断创新，以更新老旧大棚，实现了全时段高效生产。我所在杨疃镇，是灵璧县最重要的食用菌生产区域。在这里，我们主要种植双胞菇、杏鲍菇和平菇等大宗食用菌，同时也培育羊肚菌和黑皮鸡枞菌等珍贵品种。目前，我们已经建成了200座传统大棚和100座先进空调大棚，每年产值达到了4000万元，有常规工人200人以上。这种特色鲜明的食用菌产业已成为乡村振兴的一个亮点。
据统计，在2021年底之前，我县基本上完成了国家级食用菌标准化示范区建设，全县共有120万平方米用于栽培，有效促进了8000多人的家庭就业，而每个人的平均收入增加超过15000元。这一切都证明了我们的努力是有成效滴，为当地带来了可观的人民群众经济效益。