在当今社会，越来越多的人开始关注健康和自然疗法，这也为种植药材提供了巨大的市场空间。然而，想要通过种植药材迅速赚钱并非易事，它需要科学的规划、合理的经营策略以及对市场需求的深刻理解。在这个过程中，我们需要选择那些既能快速成长，又具有较高经济价值的药材。

首先，我们要明确的是，不是所有的药材都适合短期内快速盈利。有些植物需要时间积累其有效成分，如一些中草医用的植物可能需要数年甚至十几年的时间才能达到最佳收获时机。而且，由于市场竞争激烈，一些价格低廉但广泛流行的大众用途植物如黄芪、菊花等不太可能单靠这类植物实现短期内高收益。

那么，我们应该如何选择那些既快又能赚钱的药材呢？这里我们可以从以下几个方面入手：

经济效益：首先，要考虑到该药材是否具备良好的经济效益，即它是否能够迅速回本，并且有潜力产生较高收益。此外，还要考虑到其售价与成本比率，以保证最终获得可观测到的利润。

生长周期：为了确保在短时间内就能看到效果，通常建议选取生长周期相对较短（一般在一年以内）的植物。这类植物不仅节省了土地资源，也减少了生产成本，同时能够更快地把握市场机会。

需求量大：一个重要因素是该地区或国家对于某些特定类型的药材需求量大。如果这些产品供不应求，那么即使它们生长速度慢，只要有足够稳定的需求，就同样能够产生收入。

新兴品种：随着科学技术不断进步，有许多新的、未被广泛利用的小麦类作物和其他天然资源出现，它们往往具有独特性质，可以满足特殊领域或更高层次医疗使用，从而形成新的市场和商业机会。

适宜气候条件：最后，还得看你的所在地是否适合某一类型之作物。你不能去干旱的地方种水稻；你也不能去寒冷地方种热带果蔬。找到自己区域最适宜的一些作物将会让你的工作更加容易成功，而不是尝试无望的事项，比如在极端环境下努力栽培难度超大的珍贵树木或昂贵肉食动物，因为它们几乎无法立即回报投资，而且很难处理好运营风险问题。

综上所述，在选择哪些药材可以快速种植又盈利时，要综合考虑以上各个因素，以便确保我们的决策既符合实际情况，又能最大化地发挥财务效益。不过，无论是哪一种方法，最重要的是始终保持学习态度，对行业动态保持敏感，以及不断创新，不断探索出最佳解决方案。只有这样，我们才能在这个充满挑战与机遇的大环境中，与众不同，为自己赢得更多成功机会。