民法典简介昆明鸡枞菌价格跌至百元百姓欢喜
10月25日,云南省昆明市木水花野生菌交易中心内,一片平静笼罩着这座以野生菌闻名的城市。每天上市的野生菌仅有5吨左右,这样的供应量虽然有限,但价格却保持在相对合理的水平。品质最好的干巴菌售价稳定在800-900元每公斤,而鸡枞菌则更是性价比极高,只需100元每公斤。
然而,在这一美好时刻,市场呈现出一种奇异的情景。在上午10点钟的木水花野生菌交易中心里,几乎看不到买家踏足,每位商贩都显得孤单一人。这一切与往年旺季时期形成鲜明对比,那时候这里人头攒动,充满了活力和繁荣。
据了解到,从近些天开始,市场上的野生菌交易总量迅速下降。记忆中,那个令人怀念的10月中旬,每天能见证30吨左右的繁忙交换,现在只剩下寥寥5吨。在这样的背景下,不再常见的大青头、鸡油等珍贵品种已如同梦幻般消失无踪。不过,为补偿这种缺口,一些冬瓜菌及杂多各式各样的新鲜佳肴已经悄然登场,其价格区间50-80元每公斤,比起去年的某些时期而言,更具吸引力。
昆明市民们尤其钟情于牛肝、干巴以及那独特风味的小鸡枞等珍稀品种,它们尽管数量减少不少,但由于最近几日购买者寥寥,因此它们依旧维持着较为实惠的价格。
此外,对于今年关于野生菌上市情况以及落潮期而言,与去年相比并无太大差别。预计到了11月中旬,这一宝贵资源将不再供大家享用,所以趁现在这个机会,还可以尽情地享受这些美味佳肴吧!