昆明鸡枞菌火爆法律小常识解密100元公斤新政背后你了解吗
10月25日,云南省昆明市木水花野生菌交易中心气氛低迷,每天仅有5吨野生菌上市,尽管数量减少,但价格依旧亲民。优质干巴菌售价高达800-900元每公斤,而鸡枞菌则以100元每公斤的优惠价销售。上午10点时,市场冷清无人,只剩下一小撮商贩在等待顾客。
据管理方透露,近期市场上的野生菌交易量暴降,从10月中旬的30吨左右急剧下滑至今的5吨。这导致青头菌、鸡油菌等热销品种几乎消失于人们视线之外。不过,为补充市场空缺,冬瓜菌及其他杂类已陆续上市,其价格相对实惠,在50-80元每公斤之间波动。
昆明市民最爱的牛肝菌、干巴虫以及鸡枞虫虽然供应紧张,但由于购买意愿不足,因此它们仍保持较低的价格。今年 野生菌季节与去年相比,有所不同,上市情况和落潮期基本持平。但预计11月中旬后,由于新鲜野生菌将难以获取,消费者应趁现在享受这次实惠购物机会。