养羊饲料羊的饲料种类-精饲料
导读:【养羊饲料】羊的饲料种类-精饲料,精饲料又称“精料”。一般体积小,粗纤维含量低,是消化能、代谢能或净能含量高的饲料。干 物质中粗纤维含量小于18%(CF/DM<18%)的饲料统称精饲料。精饲料又分为能量饲料和蛋白质补充料。干物质粗蛋白含量小于20% (CP/DM<20%)的精饲料称能量饲料。干 物质粗蛋白含量大于或等于20%(CP/DM≥20%)的精饲料称蛋白质补充料。精饲料通常包括能量饲料和蛋白质类饲料。
1、养羊精饲料-能量饲料:能量饲料主要有禾本科籽实、块根块茎类和糠麸类。
(1)禾本科籽实:是精料的主要部分。常作山羊饲料的禾本科籽实有玉米、大麦、燕麦、高粱等,这类饲料的共同优点是淀粉含量丰富,含能量高,粗纤维含量较低,适口性好,消化率高。但粗蛋白质含量较低,一般在8% -12%,品质不够好,氨基酸不平衡,钙、磷比例不协调,表现为钙少、磷多,维生素总量低。
养羊精饲料玉米
a、玉米:有黄玉米、白玉米之分,都是山羊首选的能量饲料。黄玉米中含有较多的胡萝卜素、叶黄素。玉米粒直接喂羊消化率低,通过粉碎压扁、湿磨等方法加工后喂羊,可提高消化率。
b、大麦:是生产优质羊肉极好的能量饲料,脂肪含量低,饱和脂肪酸含量高,在山羊肥育后期即催肥阶段饲喂大麦,可有效地改善脂肪颜色和硬度,提高羊肉的品质。大麦可采用蒸汽压扁法、粉碎法、蒸煮法等加工手段,提高消化吸收率。
c、高粱:也是山羊常用的能量饲料,但高梁中含有丹宁,必须经过加工,破坏淀粉的结构和胚芽中蛋白质与淀粉的结合性,提高利用率,加工方法有碾碎、压片、挤压等。另外,将高梁和玉米混合使用,效果明显优于单一使用。
养羊精饲料高粱
(2)块根块茎类:常用作饲料的有甘薯、马铃薯、木薯、甜菜、胡萝卜等,它们的共同特点是在自然状况下含水量较高。干物质的组成中淀粉和糖的含量丰富,粗纤维含量低,且不含木质素。但蛋白质含量少,富含钾但钙磷含量低。维生素组成变化较大,大部分都缺乏维生素D,除马铃薯外,新鲜的原料中一般都含有较丰富的B族维生素,尤以胡萝卜中所含维生素的量最高。这类饲料适口性极好、消化率高,是山羊的好饲料。这类饲料在饲喂时,要洗净污泥,注意补充维生素和矿物质元素。同时,还要考虑到饲料中可能含有的有毒成分,以免造成中毒。如喂甘薯时要防止黑斑病中毒,发芽的马铃薯中含有龙葵素毒素,饲喂木薯时,要防止氰氢酸中毒等。为了防止块根茎过大造成食管堵塞等意外事故,要简单切碎饲喂。
(3)糠麸类:是粮食加工的副产品,由籽实的种皮及胚芽等组成。最常用的有麦麸和米糠,它们含脂肪都较高,不耐贮存,能量比籽实低,粗纤维含量比籽实高,矿物质中磷多钙少。因此,这类饲料在饲喂山羊时,要注意钙的补充。
a、米糠:是大米加工的副产品,有脱脂米糠和未脱脂米糠两种,以脱脂米糠的饲喂效果好。米糠是水稻产区重要的粮食副产品,价格便宜,应加以很好采用。有人认为米糠中含脂肪较高,在饲料中用量不宜超过15%,否则会引起消化道疾病如腹泻等。
c、麸皮:是面粉加工的副产品,含蛋白质量高于玉米,含有镁盐较多,具有一定轻泻性,常用于养羊生产。但是,麸皮中磷、镁含量过高,在育肥后期不能多喂,否则易导致山羊尿道结石症。
2、养羊精饲料-蛋白质类饲料:有植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和一些非蛋白氮饲料。
(1)植物性蛋白质饲料 在山羊生产中,用得最多的是植物性蛋白质饲料,即各种饼粕类,包括大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、葵花籽饼和花生饼等。饼粕类蛋白质饲料中,可消化粗蛋白质含量常达到30%-40%,氨基酸组成较全面,特别是禾本科籽实中缺乏的赖氨酸含量较丰富。粗纤维含量低。
养羊精饲料豆粕
a、大豆饼粕:是植物性蛋白品质最好的、营养价值高、消化率高的蛋白质饲料。但是,由于它的价格高,主要在羔羊饲养中使用,在山羊生产中使用不多。
b、棉籽饼粕:是棉籽经榨油后的副产品,同时兼有蛋白质饲料、能量饲料和粗饲料(体积大)的特点,这是其他饲料所没有的。由于棉籽饼粕中存在游离棉酚这种有毒成分,限制了它在单胃家畜中的使用,但它是山羊生产中非常好的蛋白质饲料,比例基本不受限制,价格也较豆饼便宜许多。据试验,在山羊日粮中长期大量饲喂棉籽饼,不会给山羊带来危害,且棉酚也不会在山羊产品中积累危害人类。在生产中,棉籽饼可不需去毒直接和玉米粉、青贮饲料、酒糟等配制后喂羊。
c、菜籽饼粕:是菜籽榨油加工后的副产品,由于其中含有芥子毒,对反刍家畜同样有害。因此,在山羊生产中也不常使用。菜籽饼味辛辣,适口性差,也影响其饲用价值。为了扩大山羊蛋白质来源,菜籽饼可去毒后饲喂羊,或和其他饲料按一定比例混合青贮后喂羊。
d、葵花籽饼:在我国北方地区较多。它是山羊的一种蛋白质补充饲料,但要注意葵花籽饼中含有的增重净能低,要和其他能量饲料搭配使用。在贮藏时,由于葵花籽饼中残留的脂肪易燃烧,要注--堆僻.且尤外土。
e、花生饼:是花生榨油后的副产品,有带壳和去壳花生饼两种。去壳花生仁饼中含蛋白质比例高,适口性好,粗纤维含量低,营养价值较高。但所含脂肪较多,贮存时要注意保持环境干燥,在潮湿环境下很容易发霉变质,产生大量的黄曲霉毒素,这对山羊的生长危害较大。
f、亚麻仁饼:又称胡麻饼,主要产于我国东北和西北地区。粗蛋白质含量在34%-38%,但缺乏赖氨酸。亚麻仁饼中含有黏性物质,可吸收大量水分膨胀,从而使饲料在瘤胃中停留较长时间,有利于微生物对饲料进行消化。
(2)动物性蛋白质饲料和单细胞蛋白质饲料 动物性蛋白质饲料含蛋白质量高,品质好,氨基酸平衡,是优质蛋白饲料,但价格较高,在山羊生产中几乎不用。
单细胞蛋白质饲料,主要是菌体蛋白质,蛋白质含量高。目前应用较多的是石油酵母,但由于价格问题,在山羊上使用也不多。
养羊精饲料单细胞蛋白质饲料
(3)非蛋白氮饲料 是一类特殊饲料,指一些不是蛋白质的含氮物质,如氨、尿素等,山羊的瘤胃微生物可以利用它们合成菌体蛋白,进而和饲料蛋白质一样被山羊消化利用。因此,对山羊来讲,非蛋白氮也具有较高的营养价值,可以作为蛋白质的补充饲料,代替一部分的饲料蛋白,降低饲养成本。
在生产中最常用的非蛋白氮是尿素。饲喂尿素的方法要正确,否则不但达不到效果,反而会出现中毒。在饲喂尿素时,必须将它均匀地拌在精粗料中饲喂,也可将尿素溶于水中喷洒到 饲料中拌匀再喂,或先将尿素加到青贮料中青贮后一起饲喂。
尿素的喂量为日粮粗蛋白质量的20%~30%,或为日粮干物质的1%。也可按家畜体重o。02 %-0.05%的量来供给。注意对瘤胃机能发育不健全的羔羊不能饲喂尿素。饲喂尿素时应注意的问题:
①在羊的日粮中,应含有一定量易消化的碳水化合物,最好是淀粉,有助于菌体蛋白的合成。
②日粮中必须含有一定比例的蛋白质。饲料中蛋白质含量过高,细菌优先利用饲料蛋白质,很少或不利用尿素,含量过低,又会影响细菌的繁殖。比较好的比例是含蛋白质量为9% -12%。
③饲料中要含一定量的钴和硫,提高细菌合成蛋白质的速度和含氮物质的利用率。
④开始饲喂尿素时要少给,而且ld的喂量要分几次喂给。等瘤胃中能利用尿素的细菌大量繁殖后,再加大喂量,要给羊有5-7 d的适应期。
⑤严禁将尿素溶于水中让羊饮水或单独饲喂。
⑥羊处于饥饿或空腹状态下不要喂,否则易引起中毒。