在新冠疫情爆发后的2020年，全球经济遭受重创，而农村养殖业却呈现出一种奇异的逆势增长。面对不确定性的市场和消费者需求的变化，许多农民通过创新和适应转变为机会，这些机会并非偶然，它们是由一系列因素共同推动而成。

首先，我们必须承认的是，一些传统的养殖方式，如畜禽、水产等，在疫情期间变得更加重要。例如，在这个特殊时期，对于健康食品的追求日益增强，而这些产品通常具有较高的人体营养价值和抗病性。在这种情况下，比如鸡蛋、肉类等作为基本生活必需品，其需求量增加，同时由于供应链中断，使得价格上涨，从而带来了额外收入来源。

其次，由于疫情导致城市居民减少外出就餐，以及对于食品安全意识加强，种植蔬菜、水果等新鲜食材也成为人们热门选择。这不仅提高了农产品销售量，还提升了单价，因而给予了更多利润空间。比如一些室内种植技术，可以在家中或小面积地进行，并且可以控制生长环境，以获得更高质量和数量的产物，这些都极大地满足了市民对健康饮食需求。

再者，不同地区根据自身资源优势发展特色的特色农产品，也吸引了一大批消费者。比如，有的地方以土豆为主，有的地方则以苹果或者其他当地特色水果为主。这类产品往往因为其独特性以及当地文化与历史背景相结合，因此能够吸引游客购买作为纪念品或礼物，从而增加收入来源。

此外，与科技融合也是现代农业发展的一个关键点。在2020年的特殊时期，一些采用互联网、大数据、小程序等现代信息技术手段进行精准农业管理的手段，更显得尤为重要。此举不仅提高了效率，也降低了成本，同时确保生产过程中的每一步都能得到监控，从而有效保证食品安全与质量。此技术手段使得规模化生产更加可行，同时也便于从事零售贸易，让个别家庭户能参与到这场赚钱潮中来。

最后，我们不能忽略那些依靠出口市场的大宗粮食作物，如玉米、高粱、稻谷等，因为国际市场上的稳定需求也会带来稳定的收益。不过，由于全球贸易受到影响，这部分行业可能需要适应新的商业模式，比如直接向国内市场销售，或是在网络平台上开展国际电商业务，以弥补损失并寻找新的增长点。

总之，在2020年的特别时期，不同类型的养殖业各有所长，每一种经营模式都有一定的优势和潜力。而要想真正把握住这一机遇，就需要不断学习最新知识，加强自身实践能力，以及灵活运用现代科技手段去适应不断变化的情况。此外，还应该关注政策导向，以及如何将个人经验转化为企业战略，是实现持续盈利的一个关键步骤。