在2023年的市场环境中，传统的养殖行业逐渐向智能化、绿色化和高效益发展转型。对于想要在这一领域获得较好的收益的人来说，挑选正确的养殖项目至关重要。以下是几种在2023年可能会比较有前景的养殖业选择。

高科技水产养殖

随着技术的进步，现代水产养殖不再局限于传统的小鱼池，而是通过大规模、高密度、精准控制温湿度等方式进行。比如利用生物技术开发高抗病性、快速生长的大白鱼、大黄鱼等品种，以及采用自动化设备进行饲料配送和废物处理，这些都能够提高生产效率和产品质量，从而为企业带来更大的经济效益。

精准农业畜牧

精准农业技术，如遥感监测、物联网、大数据分析等，可以帮助农户更好地了解田间情况，及时调整作物管理方案。此类技术同样可以应用到畜牧业中，比如通过GPS追踪动物移动轨迹，预防疾病发生；或者使用人工智能系统来分析饲料营养成分，为牲畜提供最佳的饮食计划。这一领域对于提升生产效率和减少资源浪费具有巨大潜力。

有机蔬菜产业链

消费者对于食品安全性的重视使得有机蔬菜市场需求量不断上升。在2023年，有机蔬菜产业链将继续扩张，不仅包括有机种植，还包括从培育到销售过程中的全程认证与管理。此外，对于如何提高有机蔬菜的产量与品质也将是一个重点探讨话题。

特色小麦种植

特色小麦种植不仅能够满足市场上的多样化需求，也能为当地农民创造更多就业机会。在这个过程中，将融合传统农业知识与现代科技手段，比如利用生物肥料替代化学肥料，以此保护土壤健康，同时还能降低成本增加利润空间。

绿色家禽蛋类生产

随着人们对健康生活方式越来越重视，绿色家禽蛋类成为一个增长迅速的市场。这种类型要求严格遵守环保标准，无添加剂或反式脂肪酸，与传统肉鸡相比，其产品价格略高，但由于其健康属性被广泛接受，因此具有很强的竞争力，并且对未来发展充满乐观气氛。

贝类水产品繁育

贝类水产品，如海蜇、海参等，是一种非常受欢迎且价值较高的地道美食。在这方面，由于它们需要特殊环境条件，所以通常只适合专业操作。但正因为如此，它们所产生的一定经济收益也是相当可观。如果你具备相关知识并愿意投入时间和资金，那么贝类水产品繁育绝对是一个值得考虑的地方。

综上所述，在选择2023年搞什么养殖好赚钱时，可以根据自己的兴趣爱好、地域特点以及当前市场趋势做出科学决策。不论是哪一种模式，只要坚持创新实践，加强研究学习，就一定能找到属于自己的金路。而新春之际，更应加倍努力，为自己的事业注入新的活力，让每一步都走向成功！