1. 欧洲淡水龙虾养殖技术欧洲红龙虾可以做芝士焗龙虾2. 澳洲龙虾淡水养殖可以

由于澳洲淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15-20厘米，水质达到活爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米左右。

在日常管理中要勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，经常检查进排水口的过滤网，防止过滤网破损后虾外逃和野杂鱼等敌害生物进入，当遇到雷雨闷热天、连阴天的恶劣天气时，要减少或停业投料，当天气过热过冷时，应适当加深池水，以稳定水温，同时，还要经常观测淡水龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。3. 欧洲淡水龙虾养殖技术要求重量有50克，龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。4. 澳洲龙虾怎么养殖?澳洲龙虾高产养殖技术太平洋牡蛎是广盐性品种，原产于日本、澳大利亚等地，是一种适应性强、个体大（每只重20克～30克）、养殖周期短、产量高、肉质肥美的优良贝类。近年我国东南沿海有的地方引进养殖并先后获得成功，取得较好经济效益。

太平洋牡蛎一般在每年的夏秋季放苗，次年的1月～3月或8月～10月可收获。由于其生长较快，从苗种到养成，只需9个月时间便可收获上市，这也是太平洋牡蛎的最大特点。养殖方法可来取滩涂插柱式吊养、深水浮筏式吊养等立体养殖方法。采用筏式吊养的方法养殖，一般亩产可达800公斤～1000多公斤，高产的亩产量相当于本地牡蛎品种的1倍以上。据了解，广东南澳县吊养的太平洋牡蛎面积达4千亩，年总产量1万吨，产值1千万元，养殖经济效益明显。

太平洋牡蛎还具有很高的营养与经济价值，有“海洋牛奶”之美誉，是很值得发展的一个牡蛎养殖优良新品种。5. 淡水养殖澳洲龙虾实用技术1、龙虾放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不喂食任何东西，可保存两三天，不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐净体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏：把龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干净。然后加入碎冰，盖上盖子放好，早晚各加冰一次，这种储存方法可以储藏龙虾5-7天。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧，龙虾不要放得太多，早晚换水， 可以储存5-10天6. 奥洲淡水龙虾养殖2018年以来，茨竹镇同仁村通过“公司+村集体经济组织”的模式，发展起了澳洲淡水龙虾产业，并成功实现了澳洲淡水龙虾的人工繁育，这也是西南地区繁育澳洲淡水龙虾首次成功的案例，从而解决了虾苗的供应难题。经过前后4年的发展，澳洲淡水龙虾已经成为该村的“拳头”产业。据龙虾养殖基地工作人员胡月介绍，今年该村澳洲淡水龙虾养殖面积大概是200亩左右，产量在10万斤左右，产值在五六百万元的样子7. 欧洲小龙虾养殖在欧洲有一个国家是个例外，那就是堪称“吃小龙虾鼻祖”的瑞典。

据传自16世纪以来，瑞典人就保持着吃小龙虾的传统，不仅如此，在瑞典还有一个“小龙虾开吃日”（kr ftpremi ren），是每年的8月8日（也有说法为8月的第二个星期四）。之所以会有这样一个传统，是因为直到1994年，每年11月1日至来年的8月7日都是瑞典的小龙虾禁捕期，于是8月8日就成了小龙虾开禁后的第一天，大家要赶着尝个鲜。

瑞典人吃小龙虾，讲究的是原汁原味。要煮出经典瑞典味，最重要的原料就是皇冠莳萝（krondill，也就是洋茴香）。