2023年国家重点扶持的十大行业新贵屏山县羊肚菌抢先种植开启高科技养殖新篇章
羊肚菌，作为一种珍贵的食用菌，其营养价值高达天际，蛋白质丰富、多种维生素与氨基酸并存，不仅味道鲜美，更是现代人追求健康生活方式的理想选择。其特点在于种植周期短促、效益显著、见效迅速，并且市场前景广阔，正如一颗颗璀璨明珠等待着挖掘。
四川省宜宾市屏山县锦屏镇，在为方盛食用菌种植产业园奠定坚实基础的同时，也积极邀请各路客商共襄盛举，让这片土地焕发出了新的生机。在金秋时节，这里成了忙碌与繁荣交织的画卷，一望无垠的地面上，基地务工群众们正在紧张地准备播下那批珍贵的羊肚菌种子。
庆阳客商李严，就是在这个时候被锦屏镇吸引而来，他对土壤和水源进行了细致周到的考察，最终决定在屏山县试验性地种植羊肚菌。这几日，是他们辛勤工作的一段关键时期。在培养室内，他整理了13000多袋精心培育出的菌种，然后将它们分散到30个大棚中，以确保每一份都能得到最适宜的环境条件。他的目标是通过试验示范和企业带动，将羊肚菌产业推向更高层次，使其成为当地居民增收致富的一个新兴产业。
李严先生热情介绍说：“今年，我计划在方盛食用菌种植产业园里开辟20亩专用于羊肚菌栽培的地块，现在正处于播下的关键阶段。接下来，我们会放入营养袋，加盖覆膜，并进行精准浇水。一旦春暖花开，那些小小的地球就会孕育出第一朵朵美丽的小花。”他预计明年二月二十日左右，第一批羊肚 mushrooms 就会从地下冒出头来，而三月二十日开始采摘；整个过程大约持续至四月十日结束，每亩产量至少可达400到500斤，全亩总产量则有可能达到8000斤到1万斤。以此计算，即使售价最低也能达到60元以上，每年的总收入将有50万到60万元之谱，为当地经济注入了强劲活力。
