四川屏山县及时种植羊肚菌开启高产新篇章
在四川省宜宾市屏山县锦屏镇，一片金黄的秋色中，方盛食用菌种植产业园呈现出生机勃勃的景象。这里是羊肚菌的理想栽培地，它是一种珍贵的野生食用菌，含有丰富的蛋白质、多种维生素和20多种氨基酸，味道鲜美，营养价值高。人工栽培羊肚菌不仅周期短效益高，而且见效快，市场前景广阔。
今年，在做好基础设施建设后，屏山县积极招引客商，让方盛食用菌产业园焕发了新活力。庆阳客商李严就是受邀来到这里的一位投资者。他对土壤、水源和浇灌条件进行了详尽考察，并决定在屏山县试种羊肚菌。这是关键时期，他全力以赴，将大量培菌室内准备好的13000多袋细菌种子赶在近期播入30个大棚内，以待明年的采收。他希望通过试验示范和企业带动，将羊肚菌产业发展壮大，使其成为群众增收致富的新兴产业。
李严介绍说：“我计划在方盛食用菌产业园内租借20亩土地进行羊肚菌栽培，现在正处于播種阶段。一旦完成，我将放置营养袋、覆盖膜并施以适当浇水。在春天初显露头部的时候，即2月20日左右，我们就能看到第一批羊肚虫从土里探出头部，然后它们会迅速成长至可采收状态，大约在3月20日开始采摘。此后继续照料直至4月10日左右，当年产量预计为400到500斤每亩，从而总产量达到8000到10000斤。而一斤纯净产品价格至少可达60元人民币，因此年度总收入可能达到50万到60万元。”