宁杞菜绿意盎然的四川之光犹如翠绿的翅膀为大地增添一抹生机
宁夏农林科学院枸杞研究所的科学家们在野生与当地品种的交叉育种中，成功推出了名为“宁杞菜1号”的新型菜用枸杞。这个项目已在宁夏回族自治区科技厅组织的专家评审会上获得认可。这一突破为枸杞的多功能应用和全面利用开辟了新的可能性。
“宁杞菜1号”这款新品种具有良好的生产性能，它们生长迅速、适应力强、抗病虫性佳，不易受到疾病侵害，产量高且营养丰富，而且口感上乘，是一款绿色无污染、高质量的食品，可以广泛应用于蔬菜生产领域。它对干旱环境有较强抵抗力，对土壤条件要求不严格，物候期早、产量高（每亩达1695公斤），生长周期长，便于繁殖，栽培方便管理。此外，它还拥有高效率低成本的一系列优点，其投入产出比达到1:5.17。
此外，“宁杞菜1号”也是一颗营养宝库，它含有18种必需氨基酸，以及高蛋白（35.16%）、低脂肪（26.3%）和丰富维生素C等成分，同时含有钙、锌、铁和硒等微量元素，并且纤维素含量相对较低，使其成为一种既美味又健康的人类食物。此产品深受市场欢迎，也被誉为药食同源之选。