宁杞菜1号绿色营养宝石种植如同播撒希望的种子投资如同为未来浇灌滋润
宁夏农林科学院枸杞研究所的科学家们在野生与当地品种的交叉育种中，成功培育出了一个名为“宁杞菜1号”的新型菜用枸杞。这个项目已经获得了宁夏回族自治区科技厅组织的专家评审机构的认可。这项成就为枸杞多功能利用和综合开发开辟了一条全新的道路。
“宁杞菜1号”作为一种优质品种，它具备了良好的生产特性，如高产量、广适性、强抗逆性，不易受到病虫害侵袭，营养价值丰富，并且口感上佳。它容易栽培，也便于管理，是一款绿色无污染的优质蔬菜，可以广泛应用于蔬菜产业。此外，该品种还具有耐旱、贫瘠土壤适应能力强、抗病虫性能出众、早期物候、高产量（每亩可产1695公斤）、较长生产周期、高繁殖率好栽培及便于管理等显著特点，其投入与产出的比值达到1:5.17，为推动无公害绿色食品产业发展提供了有力支持。
从营养成分来看，“宁杞菜1号”含有18种氨基酸以及较高的蛋白质含量（351.6克/千克）和脂肪含量（26.3克/千克）。此外，还拥有维生素C（134.5毫克/千克）、钙元素，以及锌、铁和硒等微量元素，纤维素含量相对较低，因此其药食两用的价值非常高。