我国历史悠久的茶叶哪些品种分类最为古老
中国悠久的茶叶文化，探索那些历史最为古老的品种与分类。《茶经》，这部由陆羽所著的书籍，被誉为“茶叶百科全书”，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。这本书不仅是一部关于茶叶生产技术和饮茶技艺的综合性论著，也是对普通茶事升格为一种美妙文化艺能的一本阐述。它推动了中国古代专门论述茶叶的一类重要著作，促进了中国茶文化的发展。
想要了解更多有关tea 的知识，可以参考以下几本书：《亮顺师编，《中国名茶漫谈》》、《俞寿康编，《中国名茶志》》、《施海根主编，《中国名茶图谱》》、《吴觉农主编，《美国威廉．乌克斯（The Tea Book）中的中译本》（北京：中国tea Leaf研究社，一九四九年五月印行）。此外，还有胡山源编写的《古今 tea事》，以及其他诸多相关作品，如郁愚所写《tea事春秋》的文章，以及香港市政局编辑出版的《China 古代 Tea具展览》的目录等。
这些文献提供了丰富资料，不仅包括历史悠久的品种与分类，还涉及到农业学、饮食文化以及艺术欣赏等多个领域。对于追求深入了解传统中华文化的人们来说，这些资料无疑是一个宝贵资源。