六安瓜片与名种茶叶的历史品味其独特的功效与作用
六安瓜片的历史悠久，文化内涵丰厚。从唐代《茶经》中“庐州六安(茶)”一词，可见其早期地位与重要性。据《罗田县志》和《文献通考》，宋太祖乾德三年（965年）官府设立麻埠、开顺茶站，这表明当时已经有了较大的规模。
明代科学家徐光启在《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”，而李东阳、萧显、李士实三名士则在《咏六安茶》中赞美它的独特风味。在清朝初年，瓜片被列为“贡品”，1856年4月27日，当慈禧出生第八代皇帝载淳时，她便可享受更高待遇，每月供给十四两“齐山云雾”瓜片。
诗人通过诗句如：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”来描述那些年代的贡茶情景。而曹雪芹在《红楼梦》中也提及了多次，其中妙玉烹制的水是五年前从梅花上收集的雪水，用以泡茶，是专门用来留香。
周总理生前喜饮六安瓜片，在去世前还要医务人员泡杯留香，这种特殊的情节，也体现了这种名种茶叶对人们生活中的影响。
