在中国，农村养殖作为农业生产的重要组成部分，自古以来一直是国家经济发展的基石。随着社会的进步和科技的发展，对于传统农村养殖方式提出了越来越高的要求。然而，这一领域也面临着诸多挑战。

首先，技术落后是影响农村养殖业发展的一个主要因素。在很多地方，由于资金不足、人才短缺等原因，现代化设备和技术未能得到充分应用。这导致了生产效率低下和产品质量参差不齐。例如，在畜牧业中，如果没有使用现代化饲料管理系统，就很难保证动物饮食均衡，有时还可能出现饥饿或过度喂食的情况，从而影响肉类品质。

其次，环境保护问题也是一个严峻课题。随着人口增加和生活水平提高，对绿色食品的需求日益增长，但许多传统农村养殖场由于资源利用效率低下，不仅造成了土地污染，还引起了水体污染甚至空气污染。这不仅对当地居民健康构成了威胁，也给整个生态环境带来了负面影响。

再者，与城市居民之间信息沟通不足也是一个需要解决的问题。在过去，大多数消费者对于食品安全知识了解有限，而有些加工厂为了追求利润，不惜牺牲原材料质量，因此如何确保产品安全性成为了一项重要任务。此外，由于市场竞争激烈，一些小规模养殖户难以获得足够的大量订单，他们往往只能选择通过中介机构销售，从而降低了自己的利润空间。

此外，还有政策支持力度不足的问题。当下的政策倾向于鼓励大型企业进行产业化经营，同时对于个体户提供较少支持，使得一些小型家庭式或者集体所有制的小型养殖场很难维持下去。政府应该出台更多针对性的扶持措施，比如为这些小型企业提供必要的人才培训、财政补贴以及技术指导，以帮助他们提升产能并提高竞争力。

最后，劳动力流失也是一个值得关注的问题。在过去，小区内通常会有一定的劳动力保障，但是随着年轻人去城镇就业，以及老龄化社会趋势加剧，现在很多地区都面临着劳动力的紧张状况。而且，这些剩余下来的人员往往缺乏专业技能，加上长时间重复性工作，让他们感到疲惫，并最终离开从事这一行业。此时，当地政府应考虑推行一些激励措施，如建立职业培训项目，为他们提供更好的工作条件与福利，以便吸引并留住这些关键人才。

总之，对待传统农村养殖，我们既要继承其历史悠久的文化特色，又要不断适应时代变化，加强技术创新、环保意识、市场营销能力以及政策配合，以实现可持续发展目标。这将有助于提升整个农业产业链条整体竞争力，为乡土经济带来新的活力，同时也为消费者提供更加优质、高效、安全及环保的食品来源。