1.播种育苗

⑴、育苗

①、苗床选择：为使菜秧生长良好，应选用肥沃、排水良好的粘性壤土，如选用旱地做苗床，应在播种前深水漫灌3天，再放水搁燥翻耕，以减少病菌感染。

②、要高标准平整，要做到耕翻、起沟、细锄，达到深沟、平畦、高标准。同时要施足基肥，基肥的用量；过磷酸钙30kg/667m2, 人粪便1000kg/667m2,并用农地乐等杀虫剂作土壤处理，以预防地下害虫危害菜苗。

⑵、适期播种 春菜适宜的播种期一般以10月12日至10月20日为宜，每667m2播量以150克－250克左右为宜，稀播的菜秧健壮，根系发达。播种时要力求均匀，播后要加盖草木灰，最好还要加盖稻草或麦草，以减少水分蒸发，促进种子发芽和出苗。当种子发芽达到80％时应将稻草或麦草拿去，以免造成“长脚苗”。

⑶、苗期管理

①、中途删除劣势植物及杂质，并保持合理间距，当出叶片后开始间距调整，从两指宽（3-5cm）逐渐增加至三指宽（5-7cm），直至定植阶段每株留有约6厘米空间。在移栽前进行最后一次整理。

②、二次追施基础肥料与配方化复合肥料，同时结合浇水和拔除杂草工作，一般在4叶期后视情况施尿素2.5-3kg兑水拨浇或浇施1:8－10度的人粪便。

③ 防治病虫害主要针对蚜虫和黄条跳甲，以及青虫等害虫，可使用敌敌畏乳剂2000倍液或晶体敌百虫1000倍液喷洒防治；如遇多雨天气还需喷施百菌清可湿性粉剂800倍液预防病害发生。

本田管理：

移栽前最好提早准备并确保移栽质量，每667m2至少需要300kg/667m2塞根材料，将其撒入泥土中，然后再覆盖上一层薄薄的地面物质，使其紧密接触于泥土之下，这样可以提高成活率。移栽后的第一步是补充必要数量的人工光照来帮助幼嫩茎部形成足够的能量储备，并确保它们能够顺利进入繁殖阶段。

进行追灌操作通常会根据具体情况进行调整，但大致来说，在第二个月内进行一次全面润养操作，有助于增强植物抵御疾病和压力能力。此外，还应该注意定期检查是否有任何潜在威胁，比如枯萎病毒或者其他可能导致死亡的问题，并采取相应措施予以控制。如果发现问题，不妨通过专业服务提供商获得专业建议来解决这些挑战。

在第三个月末向植物添加更多营养物质，如氮类化合物，因为此时植物已经进入了快速生长阶段，这些营养物质对于支持茎干延伸以及新枝产生非常重要。此外，由于温度逐渐升高，该期间也可能出现一些新的问题，因此一定要密切关注环境变化并随时准备采取行动保护你的收成。

最终，在第四个月初开始着手准备收获计划。这通常涉及到监测花朵颜色改变以及试验几株植物是否已达到最佳口味和品质。记得提前安排一个完整且精准的收获时间表，以及所有所需设备和工具。一旦决定开花，你就必须迅速而有效地完成整个过程，以避免损失大量食材。但如果你错过了最佳时间点，那么果实可能变得不那么美味，也许甚至变硬而失去风味。因此，对于冬季蔬菜尤其如此，它们需要尽快被摘下来才能保持最好的口感和滋味。在这个过程中，不仅要考虑产品质量，而且还必须保证安全生产条件，即使是在忙碌的时候也不例外。