甘肃张掖食用菌产业稳步前行正如民法典的五大基本原则一样稳中求进
今年，该市加大了对食用菌龙头企业的培育力度，打造品牌，同时也在延链强链上下功夫，推动产业向高质、高效发展。通过改进生产工艺和研发新产品，如烘干、制酱等即食食品、休闲食品和保健食品，张掖市正在逐步形成一条完整的食用菌产业链，从种植到加工再到销售，为农户创造更多就业机会，并提升产品附加值。
为了实现这一目标，张掖市注重与市场前景广、自我发展能力强以及与农户利益联结紧密的企业合作，不断提供新的务工岗位，让农户能够就近就地就业。这不仅促进了“龙头带基地、基地促龙头”的良性循环，也为整个产业集群注入活力。
此外，在品牌建设方面，张掖市鼓励支持具有潜力的企业和农民合作社进行“三品一标”认证，以提高产品竞争力。此举有助于打造知名品牌，如“甘味”，进一步增强其在市场上的影响力。
随着临泽县食用菌精深加工生产线设备安装调试完毕并开始试产，以及废弃物综合利用项目的实施，这个地区正迎来一个重要转折点。通过秸秆粪便基料化和菌糠资源循环再利用，将进一步提高农业副产物资源化利用水平，加速“种、养、菌”产业融合发展，为区域经济增添新动能。
