在现代农业中，选择合适的作物种植不仅关系到农户的经济效益，也关系到生态环境和食品安全。以下是几种能够快速赚钱的高价值作物，以及它们的特点和种植要求。

特色水果

特色水果通常具有独特的口感、颜色或香气，是市场上竞争力强的大宗商品。例如，猕猴桃、芒果等热带水果因其丰富营养和美味口感，在国内外市场都有很高的需求。为了提高产量和质量，需要注意土壤肥力的管理，加大灌溉量，同时控制病虫害，并采用精准施肥技术来促进植物生长。

有机蔬菜

随着消费者对健康食品越来越重视，有机蔬菜成为了非常受欢迎的一类产品。在有机蔬菜生产中，要注重自然循环，不使用化学化肥和杀虫剂，对土壤进行定期转基因测试，以保证产品符合有机标准。此外，还需关注最佳播种季节以及合理栽培密度以增加产量。

高端花卉

鲜花作为礼物或者装饰品，对于商务交流及家庭生活都有重要作用，因此具有较高附加值。如郁金香、大蒲团等，其销售价格远远超出普通园艺植物。此类植物需要耐心培育，因为它们往往具有一定的挑剔性，如对光照、温度和湿度要求严格，但其观赏价值与经济效益相结合，使得这些花卉成为理想之选。

森林生物资源

森林生物资源包括木材、竹子等，可以通过可持续发展方式采伐并加工为各种制品。这些建材不仅可以用于建筑行业，也广泛应用于家居装饰、工艺品制造等领域。不过，由于森林资源有限，必须遵循科学管理原则，即采伐后应立即补充新树苗，同时实施复杂多样化结构设计，以保护生物多样性。

饲料专用作物

鉴于全球人口增长与肉类消费增加，饲料专用作物如玉米、高粱、大豆等对于畜牧业来说至关重要，这些作物作为牲畜饲料直接影响到了肉类产业链上的盈利能力。在生产过程中要确保其品质稳定，为动物提供均衡营养，而非单一依赖某一种素食来源，这将使得整个供应链更加可靠且持久。

药用植物

药用植物由于自身含有的有效成分而被广泛应用于医疗领域，如川苇草、三七、新疆马蓝草等，它们能产生显著疗效，因而在国际市场上具备巨大的经济潜力。在种植时要考虑药材质量标准，与专业人员合作，以确保最终产品达到国家药监局规定的一系列检测指标，并保持良好的储存条件以延长有效期限。

综上所述，农场从事哪些类型的农业生产取决于当地的地理条件、市场需求以及个人兴趣。如果恰好找到了自己擅长且能够满足市场需求的地方，那么通过科学管理可以实现快速赚钱。而在任何情况下，都应该坚持绿色健康、高效环保的手段进行农业活动，以实现可持续发展目标。